瑶柱丝--大连海纳海洋生物食品有限公司,渔大叔,大连海产,大连海鲜,干贝丁,扇贝边,丁香鱼,海鲜酱

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名　　称：	瑶柱丝（原味）
图　　片：

简　　介：	配料：干贝丁食用盐食用油食用指南：炒饭拌面鸡蛋羹瑶柱皮蛋粥瑶柱就是俗称的干贝，是扇贝的柱头肉（就是它的闭壳肌）。因一般都是晒干的，所以也称干瑶柱、干贝。瑶柱，性平味咸、滋阴补血、益气健脾；主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。干瑶柱，含丰富蛋白质和少量碘质，味道可口，用来做菜，非常鲜美。常见的有瑶柱粥。简单的可以用泡发的瑶柱炒鸡蛋啊，萝卜煮瑶柱做菜汤啊。因其味道特别鲜美，素有“海鲜极品”的美誉，而且被列作“海八珍”之一。以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥而且有香气，以及嫩糯鲜香，略具回甘为佳。对考生、劳动者、加夜班者、眼睛易疲劳等状况的人，常喝些对症的，平和一些的干贝炖的补汤还是有辅助治疗作用的。